Что такое SQL-инъекция и как её предотвратить, в том числе на уровне БД?

Так тоже спрашивают:

• Что такое SQL-инъекция и как можно предотвратить её (в т.ч. на уровне БД)?
• Расскажи про экранирование в SQL-запросах (защита от SQL-инъекций)